Q-Concept
Ser Cheddar Red
Irlandzki ser cheddar o wyrazistym, pomarańczowym kolorze dzięki użytemu barwnikowi - annato i twardej, łatwej do krojenia konsystencji. Wyrazisty, lekko pikantny, a zarazem mleczny smak, który pozostaje długo na języku. Idealnie komponuje się z ciemnym, angielskim piwem. Pobudza apetyt, a jego intensywny pomarańczowy kolor zachęca do spróbowania.
Produkowany według ścisłych receptur, dojrzewa 2 do 3 miesięcy.
Ser Cheddar Red jest pyszny, łatwo się kruszy. Znajdzie swoje zastosowanie w każdej kuchni. Jego intensywny smak idealnie uzupełnia się z mięsem. Urozmaici grillowane mięsa i warzywa. Bardzo dobrze sprawdzi się na ciepło w zapiekankach makaronowych lub warzywnych. Idealnie roztopi się na ulubionej pizzy. Starty będzie zwieńczeniem makaronu i nada mu lekko pikantnego charakteru. Jego wyrazisty smak podkreśla czerwone wino i ciemne piwo o dużej goryczy.