Old Amsterdam
Ser Old Amsterdam
Jest ser i jest Old Amsterdam. Unikalne kultury bakterii - to dojrzewanie w trzech etapach. Wydawany do sprzedaży na podstawie smaku, a nie wieku.
Old Amsterdam to dojrzały ser, pikantny z lekką słodyczą. Jest bogaty w kryształki formujące się na powierzchni wraz z wiekiem, ale można go łatwo pokroić w plastry. Produkt naturalny, dojrzewający ok. 8 miesięcy na drewnianych półkach. Dokładny okres dojrzewania różni się w zależności od pory roku.
Wyjątkowy, uznawany za jeden z najsmaczniejszych rodzajów na świecie. Takie wyróżnienie to nie byle co. Zaskakuje swoim bogatym i dopracowanym do perfekcji smakiem. Podczas spożywania tego doskonałego sera, możemy wyczuć słodkie akcenty, które mieszają się ze słonymi. Idealnie sprawdza się sam jako pełnowartościowa przekąska. Pasuje też do czerwonych win, z którymi świetnie się uzupełnia. Dobrze sprawdzi się w kuchni. Jest serem idealnym do zapiekania w formie zapiekanek np. jako serowa bruschetta. Wzbogaci walory smakowo- zapachowe każdej świeżej sałaty z odrobiną sosu winegret, a posypane nim frytki z korzennych warzyw staną się ulubionym daniem. Przygotowana specjalnie dla wymagających smakoszy, idealna porcja świeżego sera. Gotowa do próbowania, gotowa do dzielenia się tym, co najlepsze.