Goat Farm
Ser Kozi Krąg
Goat Farm półtwardy ser o wyjątkowym smaku mleka koziego. Zawdzięcza go między innymi okresowi dojrzewania, który trwa od 4 do 5 tygodni. Ma zwartą strukturę, a w czasie jedzenia wręcz kruszy się w ustach.
Posiada charakterystyczną mleczno-białą barwę. Jest dobrym źródłem białka oraz wapnia. Sprawdzi się w roli głównego dodatku do dań np. jako ser na zapiekance, ale również jako dodatek w formie startej do mięsa. Produkt posiada certyfikat ChOG- Chronione Oznaczenie Geograficzne.