Formagia
Ser Twardy Klinek
Twardy ser Formagia dojrzewa minimum 9 miesięcy i produkowany jest według tradycyjnej receptury. Właśnie dlatego odkryjemy w nim delikatny smak krowiego mleka przełamany nutką pikantnego aromatu i subtelnym owocowym akcentem. To finezyjne połączenie sprawia, że gotowanie zmienia się w prawdziwą przyjemność z odrobiną włoskiej fantazji.
Jeśli mamy ochotę na kulinarne przygody to dodamy jeszcze, że ser twardy Formagia może z powodzeniem zastąpić w kuchni oryginalny ser Grana padano lub Parmiggiano Reggiano!
Formagia i całe gotowanie we włoskim stylu staje się szybkie i proste. Wystarczy, że zetrzemy nieco sera i w jednej chwili dopełnimy pizzę, lasagne, zapiekankę lub tradycyjne spaghetti urzekającym aromatem słonecznej Italii! Doskonale dopełni również makaron z łososiem, warzywami i przyrumienionym boczkiem.
Gdy dodamy do swej potrawy troszkę startego sera Formagia lub przygotujemy na jego bazie doskonały sos, to zabierzemy rodzinę lub przyjaciół w aromatyczną podróż wprost na Południe Europy. Kropką nad „i” będzie oczywiście czerwone wino, z którym Formagia ser twardy komponuje się po prostu idealnie!