Q-Concept
Ser Cheddar Irlandzkie Piwo Porter
Ser cheddar z irlandzkim Porterem ma wyrazisty smak cheddara i delikatną słodycz ciemnego piwa. Zmieszanie jasnego sera z ciemnym porterem nadało mu zjawiskowego, marmurkowego efektu. Połączenie brązu, ecru i gładka struktura sprawia, że ser Cheddar z Porterem wygląda jak smakowita czekoladka z wykwintnej bombonierki.
Podobnie jak inne cheddary, jest serem półtwardym i łatwo się kroi. Powstał z mleka krowiego, wzbogacony o dodatek nuty ciemnego Portera, zatem jest wzbogacony o ekstrakt z chmielu i słodu jęczmiennego.