PowrótQ-Concept
Ser z Niebieską Pleśnią
Pyszny i kremowy ser inspirowany francuskimi specjałami. Jego wyrazisty, lekko słony i gorzki smak dopełnia charakterystyczny aromat. Zaskakuje miękką konsystencja z wilgotnym aksamitnym wnętrzem, które wypełnione niebieską pleśnią zyskuje na smaku i charakterze. Powstał z wysokiej jakości mleka krowiego, według ściśle przestrzeganych receptur.
Smak i konsystencja to efekt połączenia starannie dobranych składników i procesu dojrzewania. To dzięki niemu ser może poszczycić się szlachetną pleśnią Penicillium Roqueforti oraz kulturami bakterii fermentacji mlekowej i kulturami bakterii Bifidobacterium BB-12® (z mleka). Oprócz zachwytów smakowych, podziw wzbudza jego wygląd i kolor. Przepięknie będzie prezentował swoją niebieską, błyszczącą pleść na desce serów w otoczeniu innych przysmaków. Każdy smakosz doceni jego wyrazisty smak, który znajdzie zastosowanie w wielu przepisach kuchni francuskiej, jako dodatek do dań z owocami morza, dopełni smak pieczonej ryby, a zupa cebulowa zyska nowy charakter dzięki pokruszeniu go tuż przed samym podaniem. Będzie idealnie smakował w tradycyjnym połączeniu z czerwonym wytrawnym winem, zwłaszcza tym o bogatym głębokim bukiecie.
Poproś o dane logistyczne
