Q-Concept
Ser Owczy
Ser o pięknej białej barwie, która jest obietnicą doskonałego smaku, z wyraźnie wyczuwalnym, charakterystycznym aromatem mleka owczego. Ten łagodny i półtwardy ser dojrzewa około 4 tygodni. Wszystko w nim jest dopracowane do perfekcji, sprawiając, ze ciężko mu się oprzeć.
Dzięki półtwardej konsystencji, ser owczy bardzo dobrze się kroi. Będzie doskonale komponował się jako dodatek na pizzy z gruszką, orzechami włoskimi i rukolą. W sałatce z buraków z octem balsamicznym zrobi furorę. Możesz go zapiec. Samodzielnie na toście, posypany grubo zmielonym pieprzem. Albo jako dodatek do pieczonego mięsa czy warzyw. Świetnie sprawdzi się na wytrawnych tostach wraz z awokado, boczkiem i syropem klonowym. A może dodasz go do hiszpańskich tapas? Na desce serów idealnie sprawdzi się z orzechami, suszonymi śliwkami, aromatycznymi zielonymi oliwkami lub marynowanymi warzywami. Razem w czerwonym hiszpańskim wytrawnym winem będą stanowili duet idealny.