Dodoni
Ser Halloumi Burgers
Tradycyjny przysmak kuchni cypryjskiej – półtwardy ser Halloumi. Jego skład opiera się na mieszance mleka koziego, owczego i krowiego. Ma zwartą konsystencję, nadającą się do grillowania lub smażenia. Mleczny, lekko słony, a zarazem słodkawy smak, wypełnia kubki smakowe.
To źródło białka oraz innych cennych minerałów. Stworzony według oryginalnych metod zgodnie z wysokimi standardami jakości. Produkt niezwykle uniwersalny, wykorzystywany w wielu kuchniach świata. Tak samo dobry na ciepło jak i na zimno, znajdzie swoich amatorów zarówno wśród wielbicieli sałatek, jak i grillowych przygód kulinarnych. Wygodna forma plastrów sprawia, ze produkt jest od razu gotowy do spożycia lub przyrządzenia. Z powodzeniem zastąpi steka w amerykańskim burgerze. Najlepiej smakuje serwowany na ciepło, zaraz po zdjęciu z grilla lub patelni. Najchętniej łączony z lekkim białym winem wytrawnym, dobrym winem różowym lub piwem. Będzie również świetnym uzupełnieniem sałatek i przystawek.