Grikios
Grill Cheese Chili
Ser typu halloumi z mocną nutą pikanterii w postaci otulającej warstwy chili. Ser spożywany na zimno jest twardy i sprężysty.
Z kolei podany na gorąco, zmieni swoją konsystencję na bardziej miękką, a poddana wpływowi temperatury otoczka z chili, zmiesza się z wnętrzem plastra sera, dzięki czemu jego smak będzie jeszcze bardziej aromatyczny.