Według prognoz Głównego Urzędu Statystycznego odsetek jednoosobowych gospodarstw domowych będzie rosnąć, osiągając 35% w 2030 r. Paulina Westerby, brand manager w Euroser Dairy Group, opowiedziała redakcji „Forum Mleczarskiego”, na co podczas zakupów spożywczych zwracają uwagę single i jakie cechy powinien mieć produkt idealny w kuchni tej grupy konsumentów.
Link: Single to zróżnicowania grupa konsumentów
Jak pizza, to z mozzarellą. A jeśli nie z mozzarellą, to z jakim innym serem? Redakcja „Forum Mleczarskiego” zapytała Dominikę Robalewską-Nowak, brand managera w Euroser Dairy Group, jakich serów poszukują w sklepach amatorzy pizzy pieczonej w domu i który gatunek do wypróbowania na pszennym placku może polecić.